Resep Salad Buah yang Enak, Sehat, dan Bergizi

June 22, 2019 By admin

Resep Salad Buah yang Enak, Sehat, dan Bergizi

Tubuh manusia tentunya membutuhkan nutrisi yang cukup agar tetap sehat. Buah dan sayur merupakan makanan yang mengandung banyak nutrisi baik untuk tubuh. Tak mengherankan jika kini salad buah dan salad sayur merupakan salah satu jenis makanan yang kian diminati. Nah berikut merupakan resep salad buah yang enak, segar, dan bergizi.

Cara Membuat Salad Buah yang Enak dan Bergizi

Tak hanya enak saja, salad buah juga merupakan salah satu jenis makanan yang bisa menyehatkan tubuh. Namun sebelum membuat resep salad buah tentunya ada beberapa bahan yang perlu Anda persiapkan terlebih dahulu. Apa saja sih bahan-bahan yang perlu dipersiapkan? Berikut beberapa bahan yang perlu Anda persiapkan.

Bahan Utama Salad Buah

  1. 200 gram buah anggur. Agar tampilannya menjadi lebih cantik, ada baiknya Anda menggunakan buah anggur segar dengan beragam warna. Mulai dari buah anggur warna hijau hingga ungu. Belah anggur menjadi 2 bagian dan buang bijinya.
  2. 200 gram buah apel segar, kupas dan potong sesuai selera.
  3. 200 gram buah mangga segar, kupas dan potong dadu.
  4. 200 gram buah stroberi segar, potong buang stroberi sesuai selera. Bisa 2 bagian atau bahkan 4 bagian.
  5. 200 gram daun segar dan potong sesuai selera.

Bahan Saus Salad Buah

  1. 150 ml mayonaise
  2. 2 sendok makan keju yang sudah diparut
  3. 2 sendok makan susu kental manis
  4. 1 sendok makan perasan air jeruk nipis
  5. ½ sendok teh parutan kulit jeruk nipis

Cara Membuat Salad Buah

  1. Masukkan semua bahan utama salad buah ke dalam lemari pendingin sampai buah menjadi lebih dingin.
  2. Campurkan semua bahan saus salad buah dan aduk secara merata, kecuali keju yang sudah diparut.
  3. Keluarkan bahan utama salad buah dari lemari pendingin dan pindahkan ke baskom atau wadah.
  4. Aduk semua buah dan saus salad buah menjadi satu hingga tercampur dengan sempurna. Setelah itu taburkan keju parut di atasnya sesuai dengan selera.
  5. Masukkan kembali salad buah ke dalam lemari pendingin dan tunggulah hingga agak dingin.
  6. Salad buah siap disajikan.

Manfaat Salad Buah

Buah merupakan obat alami yang mampu menutrisi tubuh. Tak hanya karena warnanya yang cantik dan rasanya yang lezat saja. Namun buah mampu menjadi asupan nutrisi penting untuk membantu tubuh agar tetap fit dan segar. Salad buah sendiri terdari dari berbagai campuran buah-buahan. Mah berikut merupakan manfaat salad buah untuk kesehatan.

  1. Buah yang rendah kalori dan lemak mampu menjadi sumber vitamin dan gula sederhana yang berperan penting untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh.
  2. Buah kaya akan serat yang mampu membantu mengakal lemak dan kolesterol dalam tubuh untuk mencegah masalah sembelit.
  3. Buah yang kaya akan kandungan anti oksidan, vitamin C, dan antosianin mampu menghindarkan tubuh manusia dari stres, kanker, oksidan, sekaligus membantu tubuh mengembangkan kemampuan untuk melawan penyakit dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  4. Membantu tubuh memperpanjang penuaan dini, perubahan alami, sekaligus melindungi dan meremajakan sel-sel, organ, dan jaringan.
  5. Mambu menghindarkan dan melindungi tubuh dari penyakit.

Di atas merupakan resep salad buah dan manfaat salad buah untuk kesehatan tubuh. Tak hanya lezat saat disantap, namun salad buah juga efektif untuk membantu menyehatkan tubuh. Untuk itu pastikan Anda perbanyak mengonsumsi buah dan sayur yang bisa diolah menjadi salad buah dan salad sayur. Bahkan rasanya juga akan semakin lezat.  

COMMENTS

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *